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I Mostaccioli

I Mostaccioli di Soriano Calabro I Mostaccioli, inseriti nell’elenco dei prodotti tradizionali calabresi, sono dolci tipici della provincia di Vibo (ma diffusi anche in altre zone della...

La ‘nduja

La ‘nduja di Spilinga: il tipico salume calabrese Tipico salume dell’area del Poro è la ‘nduja: insaccato cremoso, spalmabile e molto piccante che si produce a...

Cipolla di Tropea

Cipolla di Tropea: la regina in cucina La Cipolla Rossa di Tropea, alla quale da poco è stato attribuito il marchio IGP, è presente in...

L’arte dei sapori

L’arte dei sapori, iniziativa di Co.G.A.L. Monte Poro. Nel video vengono illustrati i principali prodotti tradizionali della provincia di Vibo Valentia come il tartufo di Pizzo ed...

Tartufo di Pizzo

Tartufo di Pizzo: una produzione tipicamente artigianale Il Tartufo di Pizzo è un antico prodotto tipico della pasticceria Calabrese. Si tratta di un gelato alla nocciola che...